您好，关于您的问题"挂面三期改造10KV高压供配电工程"，这可能是指一项针对挂面生产工厂的第三阶段重大升级项目。10KV高压供配电工程通常指的是电力供应系统的一部分，它涉及到将高压（通常指10千伏）的电能从电网传输到工厂，以满足大规模工业生产的电力需求。这个改造可能包括更新现有的供电线路、安装或升级变压器、增设或优化开关设备、提升电力容量和稳定性，以确保工厂在高效运行的同时，电力供应安全可靠。改造过程可能需要专业的电气工程师进行设计和施工，以符合相关的安全标准和行业规范。如果您有关于这个工程的具体问题或者需要帮助，请随时告诉我。